Проблема питания в детских садах и школах , чем кормят деток? Опции

[Кузька Лакомкин]

уже тааак много белых ворон
ну, раз не говорит, как, то делайте как можете

Ирин, я оптимист по жизни, как бы тяжело не было, всегда надеюсь на лучшее!!!

[Silvian]

Ирин, я оптимист по жизни, как бы тяжело не было, всегда надеюсь на лучшее!!!

вот мы все такие

[Чучундра]

А все возмущались - это бред все везде нормально!!! Я вот теперь про логопедов услышала и просто в ужас пришла: получается сЕйчас логопеды, а потом могут и садик коррекционные убрать и школы. Нет денег растите больных детей или рабов для выполенения механического труда в лучшем случае!

[Silvian]

А все возмущались - это бред все везде нормально!!! Я вот теперь про логопедов услышала и просто в ужас пришла: получается сЕйчас логопеды, а потом могут и садик коррекционные убрать и школы. Нет денег растите больных детей или рабов для выполенения механического труда в лучшем случае!

получается, что вы в первом ряду, для экспериментов на детях
потом и во все сады пойдет

[Чучундра]

Боюсь что да.... Пока логопеды работают, но они уже бьют тревогу...
Не знаю когда но всед будут массовкой.. И останется или частный детсад или дом и кружки, центры, логопеды и самостоятельные занятия...

[kate-viktor]

Боюсь что да.... Пока логопеды работают, но они уже бьют тревогу...
Не знаю когда но всед будут массовкой.. И останется или частный детсад или дом и кружки, центры, логопеды и самостоятельные занятия...

У нас тоже самое. Наш садик с логопедическим уклоном. Был. С Нового года этот статус сняли и оставили только логопедический кабинет(были группы), там теперь будут заниматься с детьми платно.

[Чучундра]

ВАО блин как всегда впереди паровоза!!!

[Silvian]

У нас тоже самое. Наш садик с логопедическим уклоном. Был. С Нового года этот статус сняли и оставили только логопедический кабинет(были группы), там теперь будут заниматься с детьми платно.

Надо же...
а буквально на днях в ДО уверяли, что все так и осталось, типа логопедические, ортопедические и т.д.

[Silvian]

"1 июня запланирован митинг РДДДО, в том числе по нашей тематике. Готовьте плакаты и выступления. Место и время нам сообщат организаторы после того, как им согласуют проведение митинга."

[SusAnna]

У нас тоже самое. Наш садик с логопедическим уклоном. Был. С Нового года этот статус сняли и оставили только логопедический кабинет(были группы), там теперь будут заниматься с детьми платно.

А откуда у вас информация, что уберут группы логопедические-ортопедические?
Наш сад (тоже ВАО, если что) имеет статус комбинированный с логопедическим уклоном.
Наша зава говорит, что группы так и останутся, но попасть туда можно будет только по решению комиссии из поликлиники, или где там ее проходят, что вашему ребенку необходима профессиональная помощь на постоянной основе. А если так подкорректировать небольшие проблемки, то пожалуйста платно, либо в саду, либо сами где угодно.
В чем несправедливость-то? По мне вполне нормальное решение, если государство не может сделать 5 групп специального назначения для всех желающих, а может только 2 для нуждающихся.

[kate-viktor]

А откуда у вас информация, что уберут группы логопедические-ортопедические?
Наш сад (тоже ВАО, если что) имеет статус комбинированный с логопедическим уклоном.
Наша зава говорит, что группы так и останутся, но попасть туда можно будет только по решению комиссии из поликлиники, или где там ее проходят, что вашему ребенку необходима профессиональная помощь на постоянной основе. А если так подкорректировать небольшие проблемки, то пожалуйста платно, либо в саду, либо сами где угодно.
В чем несправедливость-то? По мне вполне нормальное решение, если государство не может сделать 5 групп специального назначения для всех желающих, а может только 2 для нуждающихся.

В каком смысле, откуда у меня такая информация? Я же за все сады и не говорила. А наш сад УЖЕ не логопедический.Это не просто информация, а факт.

[Silvian]

Детей в столичных образовательных учреждениях стали кормить настолько плохо, что чиновникам не удалось проигнорировать тысячи москвичей, обеспокоенных здоровьем своих малышей. Что же осталось без изменений и какие у нас перспективы?

Рацион питания незначительно изменился только у дошкольников в соответствии с рекомендациями московского Роспотребнадзора. Ушло на это несколько месяцев, и даже приказ Департамента образования г.Москвы (Департамента) не смог навести порядок в некоторых детских садах: нет масла и сыра на завтрак, вместо яиц жидкая яичная смесь (используемая в детском питании без соответствующих документов) и проч. Зато малышам дают растворимый витаминизированный напиток и порошковые витамины в компотах. Родители не могут понять, почему их дети, покрытые красной зудящей коркой, по вечерам не слезают с горшков, а ночами заходятся в приступах аллергического кашля.

В других детских садах теперь можно есть некоторые блюда без последствий для здоровья. Следует отметить, что без инициативы и контроля со стороны родителей чуда не случается. Чиновники, прикрываясь мизерными изменениями, умалчивают про незатронутые проблемы питания: переизбыток синтетических витаминов во всех продуктах и соевое масло в салатах, урезанные порции и отсутствие ужина, полуфабрикаты и продукты промышленного производства, несбалансированность рациона и продукты, не имеющие разрешения для детского питания. Эти серьезнейшие недостатки в комплексе продолжают ежедневно наносить непоправимый вред здоровью детей.

В связи с многочисленными жалобами родителей, связывающих заболевания детей с введением нового рациона питания, чиновники объявили о централизованном медицинском обследовании пострадавших малышей. В феврале инициативной группой родителей в Департамент были переданы списки желающих, из числа которых в марте-апреле в ДГКБ №9 им. Г.Н. Сперанского (КДЦ детской иммунологии и аллергологии) обследование прошли 42 ребенка. И подозрения родителей о вреде нового рациона питания подтвердились. Прежде здоровым детям поставлены следующие диагнозы: увеличение печени, атопический дерматит, реактивный панкреатит, дисфункция ЖКТ, пищевая непереносимость, увеличение поджелудочной железы и т.п. В своих рекомендациях врачи честно написали те слова, которые родители ежедневно слышат от врачей по всей Москве, – «исключить питание в детском саду».

Такие результаты оказались крайне неудовлетворительными для ответственных лиц, и поэтому начался второй этап обследования. Диспансеризации в 19 детских садах из 5 московских округов по приказу Департамента здравоохранения должны были проводиться специалистами: педиатром, аллергологом-иммунологом, дерматовенерологом и эндокринологом. Также у детей брали анализы. Сотрудники детских садов оказали содействие смежному департаменту – контроль со стороны родителей был исключен: о цели проводимого обследования законные представители детей не были должным образом проинформированы. Напротив, желающим запрещали присутствовать при осмотре.

Врачи поликлиник, проводившие диспансеризации в детских садах, оказались более внимательными к результатам обследования, копируя диагнозы из медицинских карт. По окончании процедур родители узнали, что детей иногда осматривали в одежде, на обследование группы могло уйти всего 15 минут, а жалобы родителей на состояние здоровья малышей никем не учтены. Подобная организация процесса дала свои результаты: по неофициальным данным, из почти 1,5 тыс. детей, прошедших диспансеризацию в детских садах, в ДГКБ №9 направили всего 8 человек!

В настоящее время начался третий этап обследования – заведующие детских садов вызывают к себе родителей из вышеупомянутого списка желающих, насчитывающего уже несколько сотен человек, для получения подписи под неким «согласием на проведение обследования». В том числе подписи собирают «задним числом» с прошедших обследование в марте-апреле. Кто, где и каким образом будет проводить осмотр детей на этот раз – неизвестно, родители нигде не могут получить объяснения.

Очевидно, что официальный отчет о проведенном обследовании будет опубликован только после получения желаемых результатов.

Одновременно с обследованием детей Департамент привлек родительскую общественность к разработке следующего меню. Заинтересованные родители могли поучаствовать сразу в двух спектаклях: пройти анкетирование на сайте разработчиков меню-2012 либо войти в рабочую группу на базе Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского (МГУТУ), созданную по просьбе Департамента для разработки нового рациона питания.

Первую идею многие мамы и папы восприняли как неприкрытое издевательство, и немудрено. За два дня на сайте фирмы «Капитан», разработчика программного продукта «1С: дошкольное питание» для детских садов, была подготовлена анкета с огромным перечнем блюд (http://www.1cp.ru/m/mosov/opros_po_blyudam/). Но количество в данном случае не перешло в качество. Попробуйте решить, что съел бы Ваш ребенок, не зная состава и рецептуры блюда. Насладитесь полетом фантазии составителей анкеты, предложивших на выбор родителям: «салат из моркови, яблок, апельсинов с соусом майонезным» (кстати, СанПиН не допускает использование любых соусов в салатах), «свекла, фаршированная творогом и изюмом», «суп молочный манный с протертой капустой цветной» и т.д. и т.п. (http://zadolba.li/story/8013) Необходимое для подведения итогов число респондентов между тем обеспечивали сотрудники Департамента.

Бесполезность второй идеи завуалирована лучше (http://www.mgutm.ru/content/news/3754/). Оба заседания рабочей группы имели одинаковый сценарий, несмотря на перерыв между ними почти в месяц. Работа специалистов МГУТУ свелась к следующему: в качестве основы разрабатываемого рациона питания они выбрали вызвавшее множество нареканий, несбалансированное и скудное меню

На втором заседании рабочей группы родителей поблагодарили за сотрудничество и отстранили от дальнейшего участия, забыв рассмотреть представленные ими предложения, впрочем, как и несколько других альтернатив. Далее специалисты МГУТУ рапортовали об окончании первого этапа своей разработки: перечень блюд для дошкольников определен и расписан на 20 дней. И никого кроме родителей не смущает отсутствие в проекте меню размера порций, технологических карт с рецептурами, расчетов калорийности и сбалансированности рациона, а также уровня витаминизации.

Следует отметить, что оптимальным вариантом является менее разнообразное, но лучше сбалансированное и полезное 10-дневное меню. Между тем, цикл меню-2012 был искусственно увеличен до 20 дней для максимального использования ассортимента продукции, поставляемой на базы самими разработчиками. По решению ректора МГУТУ В.Н. Ивановой, разрабатываемое меню также будет состоять из 20 дней, что противоречит мнению родителей, педагогов и врачей,

В состав группы разработчиков опять вошли поставщики и прочие аффилированные лица – печально известные «Коникс-школьник» и Комбинат питания «Конкорд», а также ГУП «Объединенный комбинат питания Северо-Восточного административного округа» в лице заместителя директора Т.А.Ануфриевой (одновременно занимающей должность советника по питанию руководителя Департамента).

Особенно осторожно следует относиться к заявлениям председателя комиссии Московской городской Думы по здравоохранению и охране общественного здоровья Л.В. Стебенковой, которая уже неоднократно сообщала и об отстранении поставщиков от разработки меню, и о непричастности Департамента к появлению проблем с питанием детей в подведомственных ему учреждениях, и об отсутствии таких проблем в настоящее время ввиду их своевременного решения Департаментом.

По словам И.И. Калины, для обеспечения выполнения рекомендаций московского Роспотребнадзора, в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) и Тендерный комитет им были направлены письма с просьбой о разрешении заключения дополнительных соглашений по контрактам на поставку продуктов. Позже Т.А. Ануфриева сообщила родителям о том, что разрешение получено, но документального подтверждения ее словам нет: ни обращения в ФАС, ни ответа, ни соответствующего приказа Департамента никто не видел. На официальном сайте госзакупок дополнительные соглашения не зарегистрированы. Тем временем, детские сады, внесшие рекомендованные изменения в меню дошкольников, по некоторым позициям уже израсходовали годовое количество продуктов, прописанное в госконтрактах на поставку продукции.

На что же рассчитывает Департамент в условиях острого дефицита ряда продуктов?

Вероятно на то, что в августе пройдут торги (в форме конкурсов) на поставку продуктов, которые позволят уже в сентябре перейти на новое меню. Увеличение срока действия контрактов более чем на два года приведет к росту расчетной цены на продукцию с учетом инфляции. Слой масла на бутербродах чиновников все толще…

Откуда такая спешка, если разработка меню на следующий год только началась? Все просто. Дополнительные соглашения – очередной миф, а продуктов детским садам уже не хватает. И такие манипуляции общественным сознанием, отвлекающие внимание от запланированных реформ, мы встречаем на каждом шагу.

В начале года в рационы питания детей ввели пастеризованные яичные продукты, несмотря на явное нарушение требований СанПиН и отсутствие документов, разрешающих использовать эти продукты в детском питании. Полную замену куриного яйца на сомнительный продукт промышленного производства разработчики меню-2012 пытались объяснить профилактикой сальмонеллеза. Эта версия не выдержала никакой критики, статистика и нормативные документы говорят об обратном, но меланж продолжают везти в сады, ведь контракты заключены, а болезни детей не являются основанием для их расторжения.

Вместо того чтобы исключить из рационов питания детей откровенно вредные продукты, чиновники по желанию поставщиков добавляют новые полуфабрикаты. Детей лишают очередного натурального продукта – основы пищевой пирамиды – овощей. Родителям при этом спокойно сообщают о статистике нарушений при обработке и хранении овощей на пищеблоках детских садов, которой в настоящее время нет, но в случае настойчивого желания родителей такие данные будут подготовлены (Т.А. Ануфриева). В действительности пищеблоки столичных детских садов после проводимой в течение нескольких лет модернизации полностью оснащены всем необходимым и дорогостоящим оборудованием для работы на сырье. Свежие неочищенные овощи поставляются в строгом соответствии требованиям ГОСТ.

Желанию таких поставщиков как Комбинат питания «Конкорд» дополнительно заработать на поставке очищенных и обработанных овощей, а в перспективе монополизировать рынок дошкольного питания поставками готовых блюд, в настоящее время мешают требования СанПиН, регламентирующего работу детских садов. Может быть именно поэтому сейчас готовятся изменения в него (http://www.minzdravsoc.ru/health/sanitation/26)? Официально объявлено о желании Правительства Москвы повысить вместимость детских садов за счет изменения требований к помещениям. По неофициальным данным изменения также коснутся части СанПиН, определяющей требования к детскому питанию. Возможны изменения в части требований к пищеблокам, которые в настоящее время также препятствуют введению полуфабрикатов овощей и готовых охлажденных блюд в детские сады, работающие на сырье.

Другие подзаконные акты подпадут под действие федерального закона (национального стандарта питания), в котором предпочтение отдается индустриальным способам производства питания для образовательных учреждений. Имеется в виду крупносерийное промышленное производство рационов питания (полуфабрикатов и готовых блюд с увеличенными сроками годности) с последующей их выдачей в раздаточных столовых (http://www.monpit.ru/attachment/files...kt_gsp.pdf , стр. 42-43)

Обеспечить выполнение таких требований на данный момент может лишь Комбинат питания «Конкорд», производственное подразделение Компании «Конкорд Кейтеринг», желающей поставлять охлажденные полуфабрикаты во все образовательные учреждения города, а в будущем и страны. Чиновники разных уровней лоббируют интересы этой компании, меняя законы и прочие нормативные акты. С сентября дети будут болеть в строгом соответствии с законами.

http://edagou.ru/

[Чучундра]

Получили мы наконец ответ из Департамента образования восточного округа. Нам сообщили, что закрытие групп для детей с нарушением речи не планируют. Исп. Говорова Э.А. Подписал Горбун. Исх. № 01-16-625/12 от 15.05.2012 г. Вот так то. Наш сад на ремонт на все лето закрывают...

[Silvian]

Получили мы наконец ответ из Департамента образования восточного округа. Нам сообщили, что закрытие групп для детей с нарушением речи не планируют. Исп. Говорова Э.А. Подписал Горбун. Исх. № 01-16-625/12 от 15.05.2012 г. Вот так то. Наш сад на ремонт на все лето закрывают...

[Silvian]

 _______________________.doc ( 44,5 килобайт ) Кол-во скачиваний: 4

Девочки составили и отвезли письмо в ДО г.Москвы.

[Silvian]

Пикет «За здоровое питание детей в образовательных учреждениях» согласован
и состоится 31 мая в 19.30
в Новопушкинском сквере г. Москвы (м. Пушкинская).

больше информации: http://vk.com/zazdorovoepitanie
http://www.facebook.com/groups/edagou2012/

Скачать пресс-релиз: http://ifolder.ru/30760509

[Silvian]

1 июня запланирован митинг РДДДО, в том числе по нашей тематике.
Там же можно пообщаться с журналистами. Ведь, действительно, можно говорить об очищенных овощах, о меланже, о продуктах, которых не должно быть в детском питании.Можно говорить. а можно еще и слать по образцу или как больше хочется новым министрам.Для подкрепления.
Время и место: 1 июня (пятница), Новопушкинский сквер, Начало: 18.00
http://www.ikd.ru/?q=node/18301

[Silvian]

В России пройдут акции по проблемам дошкольного образования, приуроченные к Международному дню защиты детей

Пресс-релиз

Одной из основных тем акций родителей, выходящих на улицы 1 июня или в ближайшие дни, остаётся проблема доступности и качества детских садов, включая проблему питания. Также 1 июня в Москве в Новопушкинском сквере в 18:00 состоится объединенный митинг различных родительских и образовательных инициатив. Участники митинга выступят в защиту образования, здравоохранения и культуры.

Анонсы акций

Архангельск, 27 мая (воскресенье), 14:00, у здания центрального Универмага (на пересечении улиц Поморская и Чумбарово-Лучинского), митинг по проблемам с дошкольным образованием, тел. 8-960-011-44-86 (Валентина Стрижакова), подробнее: http://rdddo.ru/arkhangelsk/925

Москва, 31 мая (четверг), 19-30, Новопушкинский сквер, пикет с требованием отказаться от искусственной витаминизации и полуфабрикатов в образовательных учреждениях столицы, 8-962-954-22-20 (Нестеренко Татьяна), 8-915-347-36-24 (Житинская Анна), 8-917-588-26-96 (Исакова Наталия), подробнее: http://www.ikd.ru/node/18328

Тверь, 1 июня, 15:00, пл.Ленина, пикет по проблемам с дошкольным образованием, тел. 8-920-687-41-95 (Артём Важенков), подробнее: http://vk.com/detsad69

Красноярск, 1 июня (пятница), 19:00-20:00, пл. Революции, митинг по проблемам с дошкольным образованием, тел. 8-913-042-93-72 (Анна Туранова), подробнее: http://rdddo.ru/krasnoyarsk/917

Екатеринбург, 1 июня (пятница), 12:00-14:00, пл. Труда, митинг по проблемам с дошкольным образованием, тел. 8-343-213-18-80 (Юлия Столба, РОД "Класс родителей"), подробнее: http://rdddo.ru/ekaterinburg/916

Москва, 1 июня (пятница), 18:00, Новопушкинский сквер, митинг в защиту образования, здравоохранения и культуры, тел. 8-926-237-99-77 (Андрей Демидов), подробнее: http://www.ikd.ru/?q=node/18301

Этот материал на сайте движения РДДДО: http://rdddo.ru/novosti/926

[kate-viktor]

А у нас в садике кормить лучше начали!!! И порции побольше, и маслице вернули, кашки дают.

Сообщение отредактировал kate-viktor - 30.5.2012, 12:55

[Silvian]

А у нас в садике кормить лучше начали!!! И порции побольше, и маслице вернули, кашки дают.

у нас тоже, спасибо инциативным мамам

[kate-viktor]

у нас тоже, спасибо инциативным мамам

Огромное спасибо!!!

[Кузька Лакомкин]

у нас тоже, спасибо инциативным мамам

+1000000 у нас аллергия прошла...

[Silvian]

Почитайте, это интересно!

[Silvian]

Уважаемые родители! Теперь читаем очень внимательно и осознаем.особенно те, которых "это не касалось", "у нас все нормально" и т.п. Коснется всех.И очень сильно.И необратимо.С сентября по декабрь во ВСЕХ садах и во ВСЕХ округах города Москвы будет уволен персонал, обеспечивающий нормальную жизнедеятельность детей:-Сокращена ставка диет-сестры-Уволены повара и или придет повар от поставщика, или оборудование пищеблока будет демонтировано и будет буфет-раздаточная готовой продукции. Неизвестного качества, неизвестного происхождения,неизвестного состава.В ЦАО демонтаж уже начался.Называется "индустриализация питания".-Сокращена ставка МЕДСЕСТРЫ. оказывать первую помощь, проводить осмотр и пр.будет НЕКОМУ.Медсестра будет приходящая раз в неделю, одна на 5 садов.-Контроль качества сырья и ответственность за питание будет на сторонней организации.В садах за питание и здоровье ребенка отвечать НЕ будут.-существующие комбинаты питания (поставщики, школьно- базовые столовые) будут объединены по округам, управление ими будет осуществлять группа компаний "Конкорд кейтеринг"и подконтрольные ей компании.Алгоритм действий. Приходите к заведующей, требуете общего род.собрания с информированием об изменениях.Начинает врать-идете к медсестре-кладовщику, они говорят правду, им терять нечего.На родительском собрании собираете подписи и отправляете в Минздрав, т.к. ставку медсестры сокращает лично департамент образования города Москвы, в Министерство образования и в департамент образования г.Москвы.Заявляете о несогласии с вводимыми изменениями.Если собрания нет или вы не успеваете-пишете от себя.Также дубль обязательно на - Мясниковой, она будет собирать несогласия.Начинайте от себяВСЕ опять делается в тихую, чтоб все узнали по факту. Или сейчас за 2 месяца что-то отыграем, или муниципальный детский сад будет небезопасным местом для ребенка с последствиями.Система детских садов уничтожается.Я прошу эту информацию сейчас максимально распространять в садах, на форумах, ЖЖ, на сайтах окружных управлений образования, на сайтах районов и т.п. Иначе-иначе всё. Реально всё.ссылка на сообщение в форуме http://forum.materinstvo.ru/index.php?view...&p=35937275

[kate-viktor]

У нас уже сократили медсестру,сделано это было 31 мая, под закрытие сада. А мы то думали...чем не угодила....Просто у нас два сада сливают в один, мы и думали., что терерь свою приведут.

[Silvian]

У нас уже сократили медсестру,сделано это было 31 мая, под закрытие сада. А мы то думали...чем не угодила....Просто у нас два сада сливают в один, мы и думали., что терерь свою приведут.

Чем дальше, тем страшнее

[Kozerozhka]

А как в Подмосковье?

[Silvian]

Акция под лозунгами «Нет «самолетной» еде в детсадах!» и «Оставьте нам наших медсестер, поваров и педагогов!» пройдет около Департамента образования Москвы

Пресс-релиз

26 июня, во вторник, в 13-00 около Департамента образования Москвы пройдет акция родителей дошкольников, протестующих против увольнения персонала детсадов и перехода на «индустриальное питание». Акция согласована префектурой ВАО.

Акция пройдет под лозунгами: «Хватит опытов на детях! Оптимизируйте свои госучреждения!», "Спасите дошкольное образование, оставьте нам педагогов!", "Экономия на детях – преступление!", «Медицина лечит, питание калечит. Минздрав, ау!», «Нет «самолетной» еде в детсадах!», «Заведующая, которая не хочет отвечать за детей – плохая заведующая», «1 медсестра на 5 детсадов. Кто окажет первую помощь детям?», «Слияние детсадов - за спинами родителей и персонала», «Оставьте нам медсестер, поваров и педагогов!», «Обследовано всего 44 ребенка. Остальные - второго сорта?».

Родители выступают за качественное питание в московских детсадах с января этого года, но смогли добиться только незначительных поправок в меню. В марте Департамент образования Москвы заявил о проведении обследования заболевших детей, из 150 обратившихся были обследованы только 44 ребенка. Тем не менее, Департамент отчитался об отсутствии связи заболеваний и питания в детсадах. В июне этого года родителям стало известно о реорганизации дошкольного образования столицы – слиянии детсадов, планах внедрения «индустриального питания», выводе поваров за штат и увольнении многих педагогов и медицинских работников.

15 июня советник руководителя Департамента образования Москвы Татьяна Ануфриева заявила на пресс-конференции в «РИА-Новости»: «Коллективы детских садов и школ сами смогут решить, нужны ли им в штате медицинские или диет-сестры или достаточно на время «заимствовать» специалистов из соседних учреждений» (цитируется по газете «Известия»). Трудно представить ситуацию, когда медперсонал и педагоги сами выступают за то, чтобы их сократили. А родителей, как это принято у Департамента образования, никто не спросил и даже не поставил в известность.

Также Ануфриева отметила, что нынешние повара по решению руководства детсада могут быть выведены за штат детсада, а в сам садик - поставляться готовое питание с какого-то из комбинатов питания. Осталось неясно, будут ли заведующие отвечать за здоровье детей в случае отравления или других проблем, или вся ответственность ляжет на поставщиков питания. Конечно, не слишком добросовестным заведующим удобно переложить ответственность на поставщика, поэтому, возможно, часть из них соглашаются на инициативу вышестоящих организаций. Но улучшение качества питания вызывает большие сомнения. Повар, работающий в штате поставщика, не только не улучшит контроль за качеством поставляемых продуктов, а будет покрывать всю некачественную продукцию поставщиков, так как при выражении любого несогласия он будет уволен.

Слова председателя Комитета общества защиты прав потребителей образовательных услуг Виктора Панина о повышении контроля за качеством питания после внедрения системы «индустриального питания» выглядят как минимум наивно. Панин заявил об организации общественного обсуждения проблемы детского социального питания, в том числе, с родителями. Но по факту слияние дошкольных образовательных учреждений, вывод поваров за штат и увольнения проводятся за спинами родителей. Родители детсадовцев узнали об этих планах случайно – после закрытого совещания заведующих.

Виктор Панин так активно агитировал на пресс-конференции за «индустриальное питание» и критиковал приготовление на кухнях детсадов, как будто не существует многих десятилетий опыта организации питания в детсадах. Когда «баба Маня» успешно готовила детям кашу на настоящем молоке и варила натуральные яйца. Не стал он вспоминать и чем обычно оборачиваются непродуманные и поспешные реформы. Если сейчас в детсадах и имеют место отдельные случаи нарушений санитарных норм, то нет никаких гарантий, что их не будет на комбинатах питания - еще менее подконтрольных надзорным инстанциям коммерческих предприятиях. Сам Панин признался на пресс-конференции, что производители питания пускают его далеко не везде.

Контакты организаторов акции: 8-926-206-93-72 (Ольга), 8-926-224-20-23 (Ирина)

--
С уважением,
пресс-служба движения "Российским детям - доступное дошкольное образование"
http://rdddo.ru/

[Silvian]

ВНИМАНИЕ!
27 октября у монумента памяти революции 1905 года (метро «1905 года») с 11 до 13 часов пройдет митинг родителей московских дошкольников, возмущенных ситуацией с питанием в детских садах.
Митинг согласован, организаторы - наши обычные родители.

[Silvian]

Митинг состоялся!!!!
Посмотреть можно тут