Проблема питания в детских садах и школах , чем кормят деток? Опции

[Ночной дозор]

Ссылка на темку на материнстве

Меню на 20 дней тут
Состав полуфабрикатов здесь
технологические карты приготовления тут
наглядное качественное и количественное сравнение норма питания нового меню с прошлым


С января 2012 года ввелось единое для всех детских садов Москвы меню, которое позиционируется как гипоаллергенное, диетическое, подходящее для детей с заболеваниями ЖКТ. На деле же оказывается, что многие натуральные продукты заменены полуфабрикатами сомнительного производства, введена синтетическая витаминизация во многие продукты и блюда без согласия родителей, детям даются инстантные (разводные) каши и напитки, сочетание продуктов такое, что дети жалуются на боли в животе, порции уменьшены почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом, повсеместно у детей не склонных к аллергии красные высыпания на теле и лице. По всей Москве все больше родителей недовольны качеством детского питания в садах. В связи с этим было решено организовать митинг 18го февраля в 15.00. Если вы хотите быть спокойным за здоровье своего ребенка, приходите поддержать митинг!

Поддержите проблему на Демократоре! Нас более 2800!!

Наши требования

С января 2012 года в детских садах Москвы действует новое меню. Оно характерно отличается большим количеством полуфабрикатов и пищевых добавок.
Детский сад - не армия, и строгий диетологический анализ меню упустил один практический момент - питание должно быть здоровым само по себе. От количества витаминных премиксов и цитрусов "комбикорм", утративший полезные свойства при обработке, не станет полезнее. Тем более, что искусственные добавки не усваиваются у большинства детей. Витамины должны поступать в организм в естественном виде из продуктов, которые их содержат.

Итак, мы, родители, категорически против нового меню. Если нужно доплатить за нормальное меню Департаменту, пусть он того и требует, а не ищет пути экономии на здоровье малышей. Она заметна особенно на сокращении объема питания детей.

Наши требования по меню:
1) вернуть прежние схемы питания с приготовлением еды непосредственно на кухне ДОУ,
2) исключить витаминизированные добавки,
3) полуфабрикаты для приготовления заменить полноценными продуктами,
4) вернуть на стол в несокращенном и незамененном виде основные продукты - мясо, яйца, масло, сахар, творог и молоко,
5) снизить содержание аллергенов в виде тропических фруктов и соков из них, заменить фруктами, характерными для российских природных условий,
6) исключить содержание консервов и продуктов из технологически переработанного мяса (сосисок, ветчины и пр.)
7) исключить из состава детских блюд соевое, пальмовое и другие дешевые, но сомнительно полезные заменители подсолнечного и оливкового масла

Просим также более не ставить эксперименты над детьми при введении новых методов общественного питания.

[Ночной дозор]

[attachment=83256:x_373913fc.jpg]
[attachment=83257:x_414f0cd8.jpg]
[attachment=83258:x_cefad18a.jpg]
Как вы не знаете что это? Темнота... это же яйца)))))))))))
[attachment=83259:x_569c8704.jpg]

Сообщение отредактировал Ночной дозор - 15.2.2012, 8:11

[kate-viktor]

Поддержала на Демократоре.

[fediiikkk]

Девочки, какие же вы молодцы!!!!
с моим сынулей, у которого и на домашнюю пищу, и на воду аллергия и диатез, а тут вообще пипец. вот и сидим дома.....опять болеем - похоже, что еда садиковская не "прошла мимо"
не понимаю как можно было вообще такое допустить

Поддержала на Демократоре, что ещё можно сделать?

[fediiikkk]

разместила ссылку на своей страничке в социальных сетях

[Ночной дозор]

ПИКЕТ УТВЕРДИЛИ 18ГО ФЕВРАЛЯ С 15 ДО 18 НА ПЛОЩАДИ КРАСНОПРЕСНЕНСКАЯ ЗАСТАВА

Также 18го в 11.00 состоится второе собрание в Департаменте образование по адресу Семеновская площадь, дом 4. Желающим присутствовать при себе иметь паспорт. И желательно подготовиться информационно, чтоб не быть голословными!

fediiikkk, kate-viktor, Спасибо!
Чем еще можете помочь? ПРИХОДИТЕ НА ПИКЕТ!
Все подробности в 3-ей теме обсуждения на Материнстве http://forum.materinstvo.ru/index.php?show...;#entry35081342

[Фелисити]

проголосовала - ужас, что творится

[Silvian]

Поддержали

[Вестник моды]

Поддержала, конечно. У меня мама - воспитатель, говорит, что не только поменяли состав продуктов, но и урезали меню. Дети недоедают, добавки нет.

[kate-viktor]

Поддержала, конечно. У меня мама - воспитатель, говорит, что не только поменяли состав продуктов, но и урезали меню. Дети недоедают, добавки нет.

Да, у меня дочь няней в ясельках работает. Она в ужасе от питания. Действительно дети не наедаются.

[salamandra]

Поддержала.Честно говоря не знаю какова ситуация в нашем саду,мы живем сразу за МКАДом,обязательно спрошу.

[Утронаморе]

Проголосовала. Проблема очень серьезная. Будем бороться!

[jalin79]

Поддержала на Демократоре. Проблема очень серьезная. Так хотели попасть в сад, теперь с ужасом об этом думаю. Ребенок итак аллергик, с таким питанием просто нереально посещать сад.
Они травят детей! Я в ужасе от меланжа из битых яиц! Там же может быть и сальмонеллез и дизентерия и все, что угодно. Про порошковые соки, витаминные добавки и иже с ними просто слов нет.
Мне кажется это какая-то спланированная акция по истреблению населения, по нанесению вреда здоровья сразу с младенческого возраста.......... Куда мы катимся?

[Вестник моды]

Они травят детей! Я в ужасе от меланжа из битых яиц! Там же может быть и сальмонеллез и дизентерия и все, что угодно. Про порошковые соки, витаминные добавки и иже с ними просто слов нет.
Мне кажется это какая-то спланированная акция по истреблению населения, по нанесению вреда здоровья сразу с младенческого возраста.......... Куда мы катимся?

Скорей всего все из-за того, что с конца прошлого года дошкольные учреждения убрали с бюджетного финансирования, теперь они сами "работают на себя" за счет доп услуг, а эта мера - значительная экономия на продуктах.

[Маленькая ня]

Скорей всего все из-за того, что с конца прошлого года дошкольные учреждения убрали с бюджетного финансирования, теперь они сами "работают на себя" за счет доп услуг, а эта мера - значительная экономия на продуктах.

ужас!!! Чем дальше тем страшней. А следующим шагом интересно что будет?? Поликлиники и больницы лишат финансирования?

Поддержала на демократоре.

[Навка]

Правильно, нельзя оставаться в стороне!!!
ПОДДЕРЖАЛА!!!

Сообщение отредактировал Навка - 16.2.2012, 14:39

[Марита]

Поддержала! Какой-то ужас.......

[Miss Kris]

Слов нет, у нас подмосковный садик, как дела обстоят с меню, если честно - не знаю((... голос оставила.

[Jeka]

а есть здесь любители фотошопа? нужна помощь - картинки/лозунги и все такое

Сообщение отредактировал Jeka - 16.2.2012, 15:58

[Вестник моды]

Поддержала, конечно. У меня мама - воспитатель, говорит, что не только поменяли состав продуктов, но и урезали меню. Дети недоедают, добавки нет.

Спросила сегодня у мамы про питание, она сказала, что с этой недели начали хорошо кормить. Вроде даже повара говорят, что берут из будущих запасов. Все-таки эффект есть, значит проблема будет решена.

[Ночной дозор]

http://www.vesti-moscow.ru/rnews.html?id=154058
Вот новости с нашим участием. Все девочки с материнства.

[Хильда]

... в чем разница у дошкольного питания и школьного? что там дерьмо химия, что там...

Сообщение отредактировал Voda - 16.2.2012, 18:33

[Зубная фея]

я в садике работаю, скажу, что химия и до нового меню была, за то в новом меню много инденйки, а не говядина, на которую у многих аллергия.
Яйца в бутылках это да, нам привозят отдельно желтки и белки, мы тоже не очень им рады, но раньше столько боя привозили, что не хватало. Цитрусовых многовато, по целому апельсину огромному дают пару раз в неделю. Раздражают вареники, а в остальном все готовят сами, даже в меню весит отметка "собственного приготовления", это сырники, котлеты, булочки, запеканки и т.д.
Жалко что мало слив. убрали с завтраков, многие хотябы хлебушек с ним ели с утра.
Больше всего меня напрягает ИНСТАНТНЫЙ напиток на второй завтрак, как не расхваляют в нете его пользу, он пахнет как освежитель воздуха, а цвета ядерно-оранжевого, ну не может он натурально окрашен быть и ароматизирован. Пластиковый кувшин от него крашивается после двух раз и уже ничем не отмывается. Напиток сей был и в старом меню и перекочевал в новое.
А да, забыла, очень жаль что убрали кефиры и ряженку, а ввели йогурт.

[Андросик]

Я в шоке! На следующий год в д/с. Мой любитель покушать вообще, наверное, оголодает...
Проголосовала на демократоре и разместила ссылку в соцсети.

[Нэтка]

Ну, задолбали, чесное слово!
У меня ребенок старший не аллергик, ест практически все, в еде не избалован, как я говорю, "поклонник садовского меню" (я-то имею в виду того, как раньше было).
Вот у них с января новое меню и что?
Мам, не вкусно, мам, не ел то-то, мам, я голодный, мало дали, мам, новое меню не нравится - слышу практически каждый вечер!
Не хватало еще теперь и аллергию на все эти "витаминизации"!!!!!!!!!!!!!

[Зубная фея]

мало дали

-огласна, размер котелки просто мизер(порции урезали весомо, гарнир раньше был 170-210гр, а сейчас 150 самое большое) , малыши и эту не съедают, а подготовительным группам просто голодовка!

[katarzina16]

я в садике работаю, скажу, что химия и до нового меню была, за то в новом меню много инденйки, а не говядина, на которую у многих аллергия.
Яйца в бутылках это да, нам привозят отдельно желтки и белки, мы тоже не очень им рады, но раньше столько боя привозили, что не хватало. Цитрусовых многовато, по целому апельсину огромному дают пару раз в неделю. Раздражают вареники, а в остальном все готовят сами, даже в меню весит отметка "собственного приготовления", это сырники, котлеты, булочки, запеканки и т.д.
Жалко что мало слив. убрали с завтраков, многие хотябы хлебушек с ним ели с утра.
Больше всего меня напрягает ИНСТАНТНЫЙ напиток на второй завтрак, как не расхваляют в нете его пользу, он пахнет как освежитель воздуха, а цвета ядерно-оранжевого, ну не может он натурально окрашен быть и ароматизирован. Пластиковый кувшин от него крашивается после двух раз и уже ничем не отмывается. Напиток сей был и в старом меню и перекочевал в новое.
А да, забыла, очень жаль что убрали кефиры и ряженку, а ввели йогурт.

Так мы и с прежним меню воевали, а это уже предел.Кто это придумал пусть сам 20 посидит на этой диете.
У моей тети, 20 лет проработавшей поваром в саду, волосы дыбом от всего этого. Моему ребенку,как и многим есть в саду нечего.((((кабачковая икра,кальмары(где их выловили интересно)киви и так далее. Мы растим "здоровое" поколение!!!А потом стоим на учете у гастроэнтеролога. Очень грустно.

[Twilight]

Так мы и с прежним меню воевали, а это уже предел.Кто это придумал пусть сам 20 посидит на этой диете.
У моей тети, 20 лет проработавшей поваром в саду, волосы дыбом от всего этого. Моему ребенку,как и многим есть в саду нечего.((((кабачковая икра,кальмары(где их выловили интересно)киви и так далее. Мы растим "здоровое" поколение!!!А потом стоим на учете у гастроэнтеролога. Очень грустно.

нда...
а моя малоежка приходит домой из сада и весь вечер ест, все подряд
такое ощущение, что она вообще в саду не кушает.

[Para-Mono]

Поддержала на Демократоре, не смотря на то, что в гос. сад не ходим.

[Мистерия]

а нам в след. году в сад , и я в ужасе , младший аллергик и кушает плохо. Будет голодать или весь в диатезе ходить . от этого витаминного напитка и раньше у детей аллергия была.

[Бурёнка из Маслёнкино]

А почему речь идет только о питании в детских садах? В школах ведь теперь такое же питание: яйца в бутылках, картошка из пакетика и т.д. !!!!!!!!!

Мне кажется, нужно в целом поднимать эту проблему... С младшим, конечно, проблема стоит острее, но у меня и старший ребенок практически совсем перестал есть в школе! У нас Центр образования школа здоровья, кормят 3 раза в день (до 16-00), но есть практически ничего не возможно...

[Рассветная]

Моя младшая в саду ест только хлеб. Сын - хлеб, йогурт, суп и фрукты. Пьют только воду. Вот думаю - нафига сад нужен вообще. Хотя дочь вообще мало ест, но после сада дома стала есть лучше. Однозначно голодная. Я на пикет собиралась -но свалилась с простудой, третий день пластом лежу. Если смогу пойду, надо поддержать слова ногами.

[Мейлин]

Проголосовала на демократоре,девочки какие вы молодцы,спасибо вам!!!!!!!!!!

[Люсико]

Поддержала ! Есть еще у нас люди, котырым не безразлично будущее наших детей, молодцы Девчонки!!!!

[Китайская Стена]

Тут дело не в экономии, а в коррупции! В верхах хорошо нагреваются таким образом. Бадыпроизводящие поднялись до такого уровня, что пролобировали свои интересы, либо кто-то из верхов подобрал фирму бады-производящую. В любом случае от суммы госзаказа процентов 30 проходят мимо детских садов, распределяясь по карманов чиновников. В любом случае на митинг идти нужно. Надеюсь, поможет!

[Китайская Стена]

сын говорит, в школе стали совсем плохо кормить. Он завтракает. Не наедается. Порции уменьшили почти в 2 раза. А деньги те же.

[Аверс]

Ужас какой-то! БЕдные наши дети!
То-то у моего младшего сына все тело покрылось шершавостями, хотя до этого все было нормально и аллергии я у него не замечала.
Стал приходить голодным домой, хотя с аппетитом проблем нет!

[Велса]

Тут дело не в экономии, а в коррупции! В верхах хорошо нагреваются таким образом. Бадыпроизводящие поднялись до такого уровня, что пролобировали свои интересы, либо кто-то из верхов подобрал фирму бады-производящую. В любом случае от суммы госзаказа процентов 30 проходят мимо детских садов, распределяясь по карманов чиновников. В любом случае на митинг идти нужно. Надеюсь, поможет!

на основном материнстве кто-то давал ссылку, кто является учредителем фирмы, по производству "Виталена", который в саду дают.
Ирина Роднина - чиновник деп. образования. И еще какая-то Ирина С... непомню фамилии, тоже чиновница.
В самой первой темке про меню есть эти ссылки
Все хотят урвать кусок пирога

Сегодня опять бесодовали с воспитательницей, у них было собрание по поводу нового меню. Оно уже частично изменилось,... но и еще будут менять. Некий порошок витаминизированный "серебрянный шар", погуглила пока не нашла. Может кто слышал?
Но аллергии на еду, у деток сконных к этому, уже пошли Мамочка сегодня жаловалась

Сообщение отредактировал Вел - 17.2.2012, 10:37

[Мириада]

на основном материнстве кто-то давал ссылку, кто является учредителем фирмы, по производству "Виталена", который в саду дают.
Ирина Роднина - чиновник деп. образования. И еще какая-то Ирина С... непомню фамилии, тоже чиновница.
В самой первой темке про меню есть эти ссылки
Все хотят урвать кусок пирога

Сегодня опять бесодовали с воспитательницей, у них было собрание по поводу нового меню. Оно уже частично изменилось,... но и еще будут менять. Некий порошок витаминизированный "серебрянный шар", погуглила пока не нашла. Может кто слышал?
Но аллергии на еду, у деток сконных к этому, уже пошли Мамочка сегодня жаловалась

"Золотой шар" посмотрите.Девочки молодцы!!!Проголослвала.

[Кузька Лакомкин]

Проголосавала
Ужас что наши чиновники творят. Сами пусть эту бяку едят

[iris-tf]

проголосовала давно ..у меня ребёнок плохо всегда ел, теперь вообще ничего не ест целый день,утром стала кормить перед садиком,вечером голодный-преголодный приходит..целый вечер что-нибудь жуёт ,пока спать не ляжет..
воспитатель говорит ,очень невкусно стало, но "....очень полезная еда теперь в садике,не переживайте"...

[Санторини]

Вот информация по этой проблеме, которую сегодня мне прислали в рассылке движения РДДДО "Российским детям - доступное дошкольное образование"
Пресс-релиз
17 февраля 2012 года

18-го февраля, в субботу, в 15 часов на площади Краснопресненская
Застава (метро "1905 года") состоится акция протеста родителей против
нового меню в ДОУ Москвы.

После ряда сообщений в СМИ, 16 февраля заведующие детских садов Москвы
были приглашены на совещание, на котором получили распоряжение
разъяснять родителям преимущества нового меню. Более того, воспитатели
теперь обязаны всеми возможными способами убеждать детей съедать новые
блюда без остатка, чтобы жалоб от родителей не поступало. Заявления
родителей по поводу увеличения числа аллергических реакций у детей
по-прежнему игнорируются. В некоторых детсадах руководство идет на
встречу родителям и детям не дают витаминизированные напитки, но
существенно изменить меню заведующие по собственной инициативе не
могут.

Заявленная 14 февраля на круглом столе в Департаменте образования
Москвы возможность выбора - готовить самим или брать у поставщика
полуфабрикаты - есть не у всех детских садов. Как выяснили родители,
детские сады с нового года перешли на новую систему финансирования: у
садов с малым количеством групп уменьшился фонд заработной платы, они
не могут оплачивать работу двух поваров, а один повар в состоянии
только разогревать полуфабрикаты. Кроме того, у поставщиков
отсутствуют примерно 5-6 наименований продуктов, заявленных в меню, в
частности, "говядины с макаронами" для детского питания не видели еще
во многих ДОУ города.

Один из участников круглого стола в Департаменте образования,
сотрудник НИИ питания РАМН И.Я.Конь в ответ на замечания родителей о
появлении аллергических реакций заявил, что причина аллергии
выясняется при помощи тестов, существует около 90 различных маркеров.
Родители заболевших детей отмечают, что тестирование на пищевые
аллергены платное, каждый анализ стоит около 400 рублей. Многим из них
такие исследования недоступны и проводиться они должны за счет
департамента здравоохранения Москвы или авторов нового меню.

Родители считают, что один из разработчиков нового меню -
некоммерческая организация <<Московский фонд содействия
санитарно-эпидемиологическому благополучию населения>>, заместителем
председателя которого является Виктор Тобис - связана финансовыми
интересами с компаниями-производителями витаминизированных добавок,
меланжа и "порошковой еды". Так, Виктор Тобис является руководителем
ТД "ГИГИЕЯ", осуществляющей поставки продуктов в детские учреждения. В
2010 году Комиссия Московского УФАС России установила факт картельного
сговора между ООО "Фрутовит", ООО "Дмитровские овощи", ООО "ТК
Дитрейд" и ООО "Торговый дом "ГИГИЕЯ" при проведении открытого
аукциона на право заключения государственных контрактов на поставку
овощей в образовательные учреждения города Москвы. Участники сговора
были приговорены к административным штрафам, возбуждено уголовное
дело. Тем не менее, в 2011 году "ГИГИЕЯ" снова участвовала в торгах на
поставку продуктов питания в детсады столицы.

Простейший подсчет количества потребляемых искусственных витаминов при
питании в детском саду по новому меню показывает, что ребенок получает
витаминов в несколько раз больше, чем необходимо. Так, только один
стакан витаминизированного какао покрывает половину суточной дозы. При
этом многие другие продукты также содержат витаминные добавки,
красители, консерванты и ароматизаторы: хлеб, йогурт, молоко, соки,
кисели, компоты, соусы, готовые мясные пюре. Кроме того, отдельные
виды продуктов помечены как предназначенные для школьников (например,
"Соус салатный"), а предлагаются для питания детей в детских садах.

Виктор Тобис, представитель разработчиков меню, сообщил в ходе
круглого стола в Департаменте образования, что осенью 2011 года
времени на тестирование нового меню в отдельных детсадах не было.
Поэтому сразу были проведены тендеры для поставщиков и меню введено
повсеместно. Несмотря на многочисленные жалобы родителей, изменения в
питании детей планируются только к маю 2012 года, после того, как
пройдет еще 2-3 цикла тестирования меню. Родители требуют немедленно
прекратить эксперименты на детях.

Требования участников акции протеста (это уже есть в 1 посте, убираю).

Уберу эмоции.

Сообщение отредактировал Санторини - 17.2.2012, 14:30

[Джуди]

тоже проголосовала - это ужас конечно! Как только ребенка забираю из сада - он мне я - я кушат хочу. Утром кормлю дома перед садом, тк цикориевый напиток не пьет, масла нет, хлеба (!!!) не хватает. И практически всегда быстрые завтраки. а-а-а, забыла ещё по утрам дают квадратик омлета (не знаю как им можно наестся во-первых, который стоит и не пошевельнется) и во-торых с зеленым горошком - интерессно чиновники тоже горошек с утра едят??? Давали вареники полуслипшиеся с вишней производственные - воспитательница сказала - вообще все выбросили - никто не съел.
Носим детям печенье и фрукты, чтоб хоть как-то перекусывали перед обедом. Кошмар!

[katarzina16]

Я ходила к медсестре в сад.Попросила меню,она сама в ужасе..Говорит,что все бесполезно,менять никто ничего не будет.(на уровне верхов).Говорит,была на курсах повышения,там был дядя из утверждавших это меню.На замечание,что дети не едят новинки, сказал."Да??,а мне нравится"..ПОчему нельзя ввести отдельный стол для аллергиков.??Наша завед.садом хотела,но министерство--- оно как жираф.

Сообщение отредактировал katarzina16 - 17.2.2012, 15:49

[полисандра]

Поддержала проблему,я считаю -не место химии в детском питании

[Ирбис]

Моя младшая в саду ест только хлеб. Сын - хлеб, йогурт, суп и фрукты. Пьют только воду. Вот думаю - нафига сад нужен вообще. Хотя дочь вообще мало ест, но после сада дома стала есть лучше. Однозначно голодная. Я на пикет собиралась -но свалилась с простудой, третий день пластом лежу. Если смогу пойду, надо поддержать слова ногами.

А вот я боюсь даже хлеба детсадовского . В меню он тоже значится как витаминизированный и обогащенный чем-то там... И компоты-чаи тоже витаминизированные . Бедный ребенок уже пьет в саду только воду, но нам вроде разрешили чай самим покупать, чтобы няня его заваривала. Вот выйдем с больничного, понесем чайник в сад А что с хлебом делать? Его тоже из дома приносить? Про остальную еду даже думать страшно. Завтракаем мы теперь исключительно дома, на полдник остается полуголодным, так как я попросила воспитателя химическую пищу ему не давать, а полдник почти весь химический . Была на собрании с заведующей в детском саду, так она предложила детей на полдник сушками кормить , а вообще сказала, что должны привыкать . Как вообще можно привыкнуть к такой еде? Интересно, своих детей они бы стали этим кормить?
Вот так выглядит попа моего бедного ребенка, и я не знаю, что с этим делать . Хорошо хоть у него ничего не чешется...

Сообщение отредактировал Ирбис - 17.2.2012, 18:38

[Арвен]

У нас в саду заведующая предупредила воспиталок, что если родители пойдут на пикет, то уволят ее и их..
Ну и ушла б с высоко поднятой головой!
А воспиталок вряд ли тронут - и так работать некому..

[Лацерта]

У нас воспитатели не дают детям этот "напиток" - выливают, дети пьют воду. Вчера группа родителей ходила с заведующей на кухню - смотрели, фотографировали новинки меню. Очень надеюсь, что хоть что-то изменится. И уже радуюсь, что ребенок почти не ест в саду(((

Сегодня родителям раздали обращения и призыв прийти на митинг. У нас у заведующей ребенок в наш садик ходит - ест тоже, что и остальные дети.

Девушки, а кто-нибудь завтра на митинг собирается?

[rerebo]

Все вышесказанное и у нас в садике-подтверждаю.Только медсестра еще и отказалась не давать моему ребенку запрещенные ему продукты по рекомендации врача.Ее не убедило упоминание о контракте с детским садом,где указано обязательство сада следить за здоровьем ребенка...Авторитетно утверждает,что меню новое сбалансировано,если есть все-ребенок будет сыт.Якобы проверенное меню.А что ребенок есть хочет-так это же он спортом занимается...

[Арвен]

у нас воспитатели не дают детям этот "напиток" - выливают, дети пьют воду

А мы в начале года должны были написать согласие или отказ на прием этого "золотого шара". Воспитатели сразу нам сказали - пишите отказ!
Мы в сад купили помпу и заказываем 19-литровые канистры воды.

[ЕхиднаЯ]

Вот так выглядит попа моего бедного ребенка, и я не знаю, что с этим делать . Хорошо хоть у него ничего не чешется...

чешется и еще как...
что с этим делать могу Вам в личку написать.

По теме. питание жуткое. СБ, у нас оказалась адекватная заведующая - у нас "домашнее" меню. теперь вот только повара плачут когда на весь сад вареники или пельмени лепят

[Mena]

на основном материнстве кто-то давал ссылку, кто является учредителем фирмы, по производству "Виталена", который в саду дают.
Ирина Роднина - чиновник деп. образования. И еще какая-то Ирина С... непомню фамилии, тоже чиновница.
В самой первой темке про меню есть эти ссылки
Все хотят урвать кусок пирога

Сегодня опять бесодовали с воспитательницей, у них было собрание по поводу нового меню. Оно уже частично изменилось,... но и еще будут менять. Некий порошок витаминизированный "серебрянный шар", погуглила пока не нашла. Может кто слышал?
Но аллергии на еду, у деток сконных к этому, уже пошли Мамочка сегодня жаловалась

" Золотой шар" ну отрава явная

[Damachka]

Нам тоже предложили оплачивать витаминизированный кислородный коктейль, появилась аллергия, но думала, что связано с другим И вот интересно, как быть, если все пьют и при этом их рекламируют, как "очень полезный напиток" уговорить ребенка его не пить. Воспитатели при этом говорят: "Сегодня Вова плакал, тк вы не оплатили квитанцию и ему не досталось" .... тоесть если у нас алергия - мы должны плакать?

[Ирбис]

чешется и еще как...
что с этим делать могу Вам в личку написать.

Да, очень надо в личку, что с этим делать .
Мы в группе не единственные с такими проявлениями, некоторых детей родители гормональными мазями мазать начали по рекомендации врача. Но я как-то против гормонов

[ЕхиднаЯ]

Да, очень надо в личку, что с этим делать .
Мы в группе не единственные с такими проявлениями, некоторых детей родители гормональными мазями мазать начали по рекомендации врача. Но я как-то против гормонов

ловите

[ApolIinariya]

Какой кошмар!! Я вот только про это узнала.. Вот уже неделю - попа шершавая, красные точки, ноги шершавые, чешутся,ладошки шершавые сухие, думала что-то я не то дала, а это оказывается сад...И никто нам ничего не сказал в саду...Получаетя весь январь нас еще нормально кормили...Т.к. ничего не было. А сегодня смотрю - запеканка 3 на 3 см кучочек, я аж прифигела. Вот недавно недели три назад была же нормального размера((( доедали запасы,наверое(((((((( Витаминизированный напиток у нас еще в том году былв меню...

Сообщение отредактировал Malinka82 - 17.2.2012, 22:31

[Чеширский кот]

Голос свой оставила, ибо тоже считаю это меню ненормальным. Единственная здравая мысль в нем - кормить детей сытным полдником. Но не маринованными огурцами, которые я тут углядела в меню.
У нас уже прошло родительское собрание, посвященное и питанию в том числе. Воспитательница честно призналась, что меню новое, и что им оно тоже не нравится, но на мой вопрос, едят ли ЭТО дети, она ответила, что "как ни странно, едят лучше". Понимаю, что это "средняя температура по больнице", но тем не менее - еще одно мнение.
Мой - едок под настроение.То приходит, взахлеб рассказывает, что он ел, то молчит, значит, не ел. В принципе, как и на старом меню.

[Damachka]

Голос свой оставила, ибо тоже считаю это меню ненормальным. Единственная здравая мысль в нем - кормить детей сытным полдником. Но не маринованными огурцами, которые я тут углядела в меню.
У нас уже прошло родительское собрание, посвященное и питанию в том числе. Воспитательница честно призналась, что меню новое, и что им оно тоже не нравится, но на мой вопрос, едят ли ЭТО дети, она ответила, что "как ни странно, едят лучше". Понимаю, что это "средняя температура по больнице", но тем не менее - еще одно мнение.
Мой - едок под настроение.То приходит, взахлеб рассказывает, что он ел, то молчит, значит, не ел. В принципе, как и на старом меню.

Мне сегодня воспитатель, тоже ни с того, ни сего, начала рассказывать, как хорошо начал кушать мой сын! Подумала стоит задуматься.... Сын мне 2 день говорит, что у него болит животик.... Может объедается? (ирония, если, кто не понял)

PS: может-быть эксперимент над нашими детьми - это очередная предвыборная компания.... Хочется верить, что нет!

Сообщение отредактировал Damachka - 17.2.2012, 22:54

[Кисуличка]

Голос оставила даже два, на митинг постараемся сходить, мужа уговариваю, ребенок у меня с аллергией, воспитатели сами предлагали всем написать отказ от напитка, а то что все витаминизировано и каши растворимые я конечно не знала, деть часто голодный приходит из сада хотя говорит что ест, теперь буду завтрак делать дома

[okuslap]

Голос оставила. В сад пока не ходим, но эта проблема очень волнует - ребенок и так часто реагирует на продукты. У многих знакомых в саду началась аллергия, хотя до этого не было никогда... А голодные дети - это тоже дикость!!!!!!!!!
Девочки, а в блог Медведеву писАли? Он же хвастается, что к нему можно на прямую обратиться? Интересно, последовала ли реакция какая-нибудь? Он же за воспитание здорового поколения...
Не в тему, но скажу, может пригодится кому-нибудь... У нас сильная аллергия на воду в которой купаю, очень похоже на фото Ирбис. В сильные морозы, в нее больше щелоча добавляют. Стала купать 2 раза в день в тазу с кипяченой водой, с добавлением заваренной череды, ромашки и предварительно разведенной морской соли(чтобы крупинки попу не кололи), после ванны смазывала все кремом Ла-кри(еще Скинкап советуют очень, он тоже не гормональный), давала зодак и лактофильтрум по инструкции. После утренних купаний воду не выливаю, в ней же в течении дня моем ручки, лицо, попу(горячую кипяченую подливаю). За неделю все прошло, держалась более 2х месяцев уже не знала на что думать, сидели с ним на одной индейке, капусте и ржаных хлебцах...

[Джуди]

в поисковиках уже опубликовали решение проблемы - с 20 числа говорят сделают изменения - посмотрим!!!!! Родители добились своего - заголовок статьи!

[Кузька Лакомкин]

в поисковиках уже опубликовали решение проблемы - с 20 числа говорят сделают изменения - посмотрим!!!!! Родители добились своего - заголовок статьи!

Да, я тоже прочитала... Девочки-активистки наши. Это правда?!

[Лацерта]

Да, я тоже прочитала... Девочки-активистки наши. Это правда?!

Да, правда. Основной организатор - сайт materinstvo.ru
Очень радостно, что столько неравнодушных. Но к сожалению, очень многие просто не в курсе проблемы. Из нашей группы в садике например одна я((
Было телевидение - смотрите в новостях, должны показать.

Читайте на основном Материнстве
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1609447
http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1609759 - про сам пикет

[Лацерта]

Чего удалось добиться - http://www.educom.ru/ru/official_information/O-pitanii.pdf
http://www.youtube.com/watch?v=FCqt0zjoe-Y...layer_embedded# - съемка с пикета

[Ночной дозор]

Кузька Лакомкин,
Да, это правда))))
Я сегодня была в департаменте образования. Начальник департамента попросил прощения у родителей! Естественно сразу все исправить невозможно, но с 20 февраля вносятся корректировки

[Ночной дозор]

Вот фоточки с нашего пикета.
СПАСИБО НЕРАВНОДУШНЫМ!
Было холодно, но очень позитивно










Сообщение отредактировал Ночной дозор - 18.2.2012, 20:34

[Рассветная]

Ирбис, как жалко ребенка. У моих пока нет ничего такого, но кто знает...

[Рассветная]

Но к сожалению, очень многие просто не в курсе проблемы.

Подавляющее большинство не в курсе. Вчера на эту тему говорила с подругой, мы еще и соседки. Она считала жалобы ребенка на то, что болит животик капризами, к тому же отметила, что дочь вечерамми стала больше есть. Расспросила вчера дочь поподробнее - звонила мне в ужасе.

[Кузька Лакомкин]

Ура!!! Ура!! УрАААААА!!!!
Девочки - вы молодцы!!! СПАСИБО ВАМ ОТ ВСЕХ НАС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Сообщение отредактировал Кузька Лакомкин - 18.2.2012, 21:06

[Damachka]

Ура

[Навка]

Девочки вы такие УМНИЧКИ!!!! Ура!!! СПАСИБО ВАМ!!!

П.с у меня сын домой приходит и кушает. Спрашивала насчет еды в саду, сказал не вкусно (( ничего не ест, итог- голодный! Доча у меня не привередливая, кушает хорошо и всё, но появилась сыпь (((

Сообщение отредактировал Навка - 18.2.2012, 21:19

[Товарищ Дынин]

девчонки, спасибо вам огромное

очень нужное и важное дело защищаете

[Лацерта]

Вот фоточки с нашего пикета.
СПАСИБО НЕРАВНОДУШНЫМ!
Было холодно, но очень позитивно

Вот эта девчушка с плакатом очень порадовала - я ее видела уже часов в 5 - сама замерзла уже конкретно, а она все бегала))))

Ночной дозор, спасибо за фотки)))

Девушки, разговаривайте с мамочками из групп, делитесь информацией. Ведь могут быть аллергические реакции намного опаснее сыпи. Говорите с воспитателями, просите не давать "опасные" продукты, пишите отказы. Воспитатели иногда сами не дают многие блюда, но они при этом рискуют - если придет проверка, их за это накажут.
Можно по согласованию с заведующей посетить кухню - она обязана пустить туда представителей род.комитета.

[Нэтка]

Девочки - МОЛОДЦЫ! и большое СПАСИБО!!!!!!

У нас воспитательница в группе сразу сказала, что никакой порошок в виде напитка давать детям не будет, пусть пьют чистую воду, ну, и что там еще по меню чай, сок и т.п. А кто их родителей против, она может этого "порошочка" домой отсыпать... желающих не нашлось)))))

[Графиня Вишенка]

Чего удалось добиться - http://www.educom.ru/ru/official_information/O-pitanii.pdf
http://www.youtube.com/watch?v=FCqt0zjoe-Y...layer_embedded# - съемка с пикета

Да ,это уже намного лучше...Просто отлично...

[Графиня Вишенка]

Девочки - МОЛОДЦЫ! и большое СПАСИБО!!!!!!

У нас воспитательница в группе сразу сказала, что никакой порошок в виде напитка давать детям не будет, пусть пьют чистую воду, ну, и что там еще по меню чай, сок и т.п. А кто их родителей против, она может этого "порошочка" домой отсыпать... желающих не нашлось)))))

Респект и уважуха вашей воспитательнице...

[Графиня Вишенка]

Девочки вы такие УМНИЧКИ!!!! Ура!!! СПАСИБО ВАМ!!!

П.с у меня сын домой приходит и кушает. Спрашивала насчет еды в саду, сказал не вкусно (( ничего не ест, итог- голодный! Доча у меня не привередливая, кушает хорошо и всё, но появилась сыпь (((

Мы тоже едим вечерами,Вот такими тарелками.....

[Jeka]

Девочки, что-то у меня ощущение, что сп-никам данная тема не особо близка... малова-то откликов.
Пикет - это только начало. Давайте, присоединяйтесь!
вот вам ссыль http://forum.materinstvo.ru/index.php?view...&p=35144269 - в ней можно посмотреть номера садов, где девочки активно нас поддерживают. если увидите свой - можно списаться с человеком и вместе бороться за нормальное питание.

[Ontara]

а что тут то писать?
мы тама на большом материнстве и пишем, читаем))

[kate-viktor]

а что тут то писать?
мы тама на большом материнстве и пишем, читаем))

Просто там много информации и она полная.

Сообщение отредактировал kate-viktor - 24.2.2012, 12:27

[Ночной дозор]

СПАСИБО всем за ваше спасибо!
Присоединяйтесь к нашей борьбе))))

Jeka, Я думаю она всем близка! Просмотров здесь уже 2318!
Я тему создала для информации, а основная тема это естественно там! Я думаю, что нам не нужно делиться на разных ресурсах, а наоборот создавать общий сайт. ОН кстати уже в разработке))))
А пока родное Материнство

[Чучундра]

. Девочки вы молодцы. А у нас в группу мам всё устраивает. Только я по их мнению все недовольна: при этом девочка с астмой, мальчик с аллергическим кашлем вечным - направили в туб диспансер, мальчик с аллергией на шоколад, апельсины, и т.д. Мамы все равно довольны!!! Не понимаю...

[ogonivoda]

. Девочки вы молодцы. А у нас в группу мам всё устраивает. Только я по их мнению все недовольна: при этом девочка с астмой, мальчик с аллергическим кашлем вечным - направили в туб диспансер, мальчик с аллергией на шоколад, апельсины, и т.д. Мамы все равно довольны!!! Не понимаю...

дур везде достаточно, а некоторым просто наплевать, у нас некоторые родители пьяные приходят за детем, какое уж там питание

[Чучундра]

Ооо это у на есть и с утра с факелом приводят. Я как курить бросила ообще запхи алкогол и сигарет не выношу до тошноты. А они ничего ходят.

[Jeka]

СПАСИБО всем за ваше спасибо!
Присоединяйтесь к нашей борьбе))))

Jeka, Я думаю она всем близка! Просмотров здесь уже 2318!
Я тему создала для информации, а основная тема это естественно там! Я думаю, что нам не нужно делиться на разных ресурсах, а наоборот создавать общий сайт. ОН кстати уже в разработке))))
А пока родное Материнство

да это я лишний раз темку подняла вдруг кто-то забыл присоединиться

[Санторини]

Информация из рассылки РДДО (может, кому интересно )
Родители передадут в Департамент образования 1,5 тысячи подписей под требованиями изменить новое меню в детских садах Москвы

Пресс-релиз

15 марта (четверг) в 15-00 состоится публичное вручение требований с более чем 1,5 тысячами подписей московских родителей, обеспокоенных качеством питания в детсадах Москвы. Встреча с журналистами в 14-45 около входа в Департамент образования г.Москвы (Семеновская пл., дом 4, ст.метро «Семеновская»).

18 февраля 2012 года на круглом столе в Департаменте образования г. Москвы родителями были озвучены требования к меню, введенному в детсадах и учреждений типа «школа-сад» в январе этого года. Требования были разработаны родителями после активного обсуждения последствий введения нового меню на форуме «Материнство» и дискуссии родителей с сотрудниками Департамента образования 14 февраля. Срок исполнения требований был поставлен до 15 марта 2012 года.

За прошедший месяц многие СМИ опубликовали заявления чиновников о том, что проблема с питанием в детсадах решена. Это не так. Департаментом образования Москвы было выпущено рекомендательное письмо по внесению изменений в меню, но детсады не имеют материального обеспечения для их внедрения. Кроме того, эти рекомендации носят поверхностный характер, не решают многих проблем по существу.

Большинство замен продуктов питания невозможно произвести, так как изменение наименования и объемов поставок в рамках действующих госконтрактов является нарушением федерального законодательства. Без организации новых торгов и выделения дополнительных финансовых средств невозможно выполнить пункты рекомендательного письма по увеличению норм хлеба, сыра, мясных продуктов, замены полуфабрикатов и молочных продуктов с искусственными добавками на натуральные. Например, в среднем на один детсад положено 1500 штук яиц в год и 500 кг меланжа. Это означает, что заменить полностью меланж на яйца просто невозможно без выделения дополнительных финансовых средств на закупку яиц. При этом меланжа нет в перечне продуктов, допустимых к использованию согласно СанПин 2.4.1.2660-10.

Несмотря на обещание заместителя руководителя Департамента Михаила Тихонова, Департамент образования Москвы за прошедший месяц так и не провел встречу с родителями для продолжения обсуждения нового меню. Не получено ни одного ответа на запросы по поводу изменений к существующим государственным контрактам и организации новых поставок. Существенных изменений в меню большинства детсадов не произошло, так как заведующие не имеют достаточно полномочий.

За прошедший месяц не было проведено запланированное Департаментом медицинское обследование детей с проявлениями аллергии, панкреатитов, гастритов, проявившихся в январе этого года. В итоге, некоторые родители вынуждены забирать детей из садов по рекомендациям лечащих врачей, так как состояние детей из-за питания в саду постоянно ухудшается.

Требования родителей

Московские родители требуют привести нормы питания в меню мяса, рыбы, птицы, гарниров и других продуктов к рекомендуемым среднесуточным нормам питания, пересмотреть технологические карты приготовления блюд на предмет соответствия белково-углеводного состава и калорийности выхода блюд СанПиН 2.4.1.2660-10, полностью отменить искусственную витаминизацию продуктов питания, вывести из меню все полуфабрикаты промышленного производства, растворимые каш и напитки, продукты, содержащие гидрогенизированные ненасыщенные жиры, а также кисломолочные продукты, в состав которых входят наполнители, синтетические ароматизаторы и красители.

Кроме того, они просят вернуть в меню яйца, замененные на меланж, исключить продукты, не входящие в рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях согласно Приложению N8 к СанПиН 2.4.1.2660-10, обеспечить возможность производства необходимых блюд и обработку овощей и мяса на кухне детского сада или школы.

Также родители требуют проверить всех поставщиков продуктов питания в ДОУ на предмет соответствия качества поставляемых продуктов СанПиН 2.4.1.2660-10 и условиям государственных контрактов, усилить контроль за поставщиками, выигрывающими аукционы на поставку питания в детские сады, провести независимую экспертизу меню 2012 года, исключить конфликт интересов при разработке документов, регламентирующих питание в ДОУ и школах г. Москвы, запретив участие в разработке данных документов лиц, прямо либо косвенно связанных с компаниями, торгующими продукцией из ассортимента, поставляемого в ДОУ и школы, а также с компаниями-производителями такой продукции. Такие же меры должны быть введены и в отношении лиц, разрабатывающих конкурсную документацию для выбора поставщиков в ДОУ и школы г.Москвы, а также членов соответствующих конкурсных комиссий.

Контактные телефоны участников движения родителей против нового питания в детских садах и школах Москвы: 89032575825 (Наталья), 89261738973 (Марина), 89629542220 (Татьяна)

[Изуминка]

Девочки, а мне на почту вот такое письмо пришло:

По проблеме № 6437 Почтой России было отправлено коллективное обращение граждан Калине И.И. (Департамент образования г.Москвы).

Дальнейшие шаги по работе с проблемой будут предприниматься в зависимости от ответа.

Голосование за проблему продолжается – новые голоса будут дополнительной поддержкой при переадресации проблемы в вышестоящие организации.

Реестр и скан чека об отправке выложены на карточке проблемы – http://democrator.ru/problem/6437/docs#/check/11387

С уважением,
Администрация портала Демократор.

Это я голосовала на Демократоре))

[Велса]

Санторини, спасибо большое за инфо!
вода камень точит, надеюсь на пол. результат

[Silvian]

Товарищ Гаврилов сегодня в департаменте сказал нашим девушкам, передававшим подписи, что Калина готов встретиться со всеми желающими в субботу 17го в 13,00 в ДО. Желающие пишите в личку Потеряшкиной свои ФИО

[Silvian]

Пресс-релиз Движения родителей против нового питания в детских садах и школах Москвы

Сегодня, 15 марта, московские родители передали в Департамент образования Москвы более 1,5 тысячей подписей по поводу ухудшения качества питания в детсадах после введения нового меню. Сотрудница общественной приемной Департамента обвиняла родителей в организации несанкционированного митинга и требовала разойтись, несмотря на то, что для собрания граждан без плакатов никаких уведомлений не требуется.

Сотрудники Департамента заявили, что ответ на коллективное письмо родителей от 14 февраля еще не готов. Это является нарушением законодательства, так как срок подготовки ответа на обращения граждан не должен превышать одного месяца.

К собравшимся родителям вышел пресс-секретарь Департамента Александр Гаврилов и сообщил, что руководитель Департамента Исаак Калина готов встретиться с родителями, обеспокоенными качеством питания в детсадах столицы.

Встреча состоится в субботу, 17 марта, в 13:00 в Департаменте образования Москвы. По вопросам аккредитации журналистов для присутствия на встрече с родителями просьба обращаться непосредственно в Департамент, тел. 8 (495) 366-70-94.

[Silvian]

Пожалуйста, выделите 5 минут (максимум) Вашего времени и позвоните в
Центр мониторинга общественного мнения при Правительстве Москвы
(499) 787-77-77. Чем больше звонков, тем лучше. Что не изменилось:
меланж и полуфабрикаты остались, витаминизированные продукты остались,
продукты содержащие искусственные красители и консерванты остались,
меню все так же не соответствует СанПиН 2.4.1.2660-10.
Об этом надо говорить обязательно.
Давайте заставим их работать и нормально кормить наших детей!

[Изуминка]

Пожалуйста, выделите 5 минут (максимум) Вашего времени и позвоните в
Центр мониторинга общественного мнения при Правительстве Москвы
(499) 787-77-77. Чем больше звонков, тем лучше. Что не изменилось:
меланж и полуфабрикаты остались, витаминизированные продукты остались,
продукты содержащие искусственные красители и консерванты остались,
меню все так же не соответствует СанПиН 2.4.1.2660-10.
Об этом надо говорить обязательно.
Давайте заставим их работать и нормально кормить наших детей!

Позвонила. Мнение и предложения высказала. Все зафиксировали!

Ира, спасибо!

[wings2204]

Позвонила. Мнение и предложения высказала. Все зафиксировали!

Ира, спасибо!

Девочки согласна, что нужно внести некоторые изменения в меню. Но могу сказать одно, это меню на много вкуснее чем было раньше, поменялась технология приготовления многих блюд. Детки стали лучше есть. Но изменения внести надо!

[Silvian]

Девочки согласна, что нужно внести некоторые изменения в меню. Но могу сказать одно, это меню на много вкуснее чем было раньше, поменялась технология приготовления многих блюд. Детки стали лучше есть. Но изменения внести надо!

Почитайте-
http://forum.materinstvo.ru/index.php?show...;#entry35328443

[Изуминка]

Девочки согласна, что нужно внести некоторые изменения в меню. Но могу сказать одно, это меню на много вкуснее чем было раньше, поменялась технология приготовления многих блюд. Детки стали лучше есть. Но изменения внести надо!

Это очень хорошо, что стало вкуснее и поменялась технология.
Но скажите пожалуйста, зачем 3 (!) раза в день поить детей искуственно витаминизированным а-ля Юппи??? И почему вместо яиц дети должны жевать омлет из меланжа, который делают из яиц, непригодных для продажи (бой и т.д.)? Почему вместо сливочного масла детей пичкают соевым?

[Количка]

Почитайте-
http://forum.materinstvo.ru/index.php?show...;#entry35328443

По первой ссылке из шапки прошла. Не смогла смотреть - тошнит...

[Филосея]

Пожалуйста, выделите 5 минут (максимум) Вашего времени и позвоните в
Центр мониторинга общественного мнения при Правительстве Москвы
(499) 787-77-77. Чем больше звонков, тем лучше. Что не изменилось:
меланж и полуфабрикаты остались, витаминизированные продукты остались,
продукты содержащие искусственные красители и консерванты остались,
меню все так же не соответствует СанПиН 2.4.1.2660-10.
Об этом надо говорить обязательно.
Давайте заставим их работать и нормально кормить наших детей!

очень на милого оператора попала!!!!!!!!!!!!!

[Silvian]

По первой ссылке из шапки прошла. Не смогла смотреть - тошнит...

[Silvian]

17.03.2012 в Департаменте Образования г.Москвы состоялась встреча представителей Департамента Образования, заведующих детскими садами, представителей Роспотребнадзора и Разработчиков меню с инициативной группой родителей дошкольников, представителями интернатов и кадетских училищ г. Москвы.
Родителям сообщили следующее:
На данный момент планируется заключение дополнительных соглашений ПО ИЗМЕНЕНИЮ СОСТАВА ПРОДУКТОВ в государственных контрактах. Добавление хлеба, мяса, рыбы, яиц, муки. Замена некоторых наименований. За счет отказа от премиксов и витаминизированных напитков есть расчет на то, что высвобождается 600 млн.рублей. Т.к. по ФЗ-94 данные операции запрещены, сейчас отправлены запросы в ФАС и Тендерный Комитет о разрешении внесения таких изменений в связи с "неотложными обстоятельствами", 94-ФЗ ст. 9. Такое происходит в очень редких случаях. И на это необходимо достаточно долгое время - порядка 2-х месяцев, что указано в законах. На данный момент это единственный реальный выход из сложившейся ситуации, несмотря на то что это не снимает ответственности с Роспотребнадзора за разработку этого меню. Новые технологические карты будут разработаны и утверждены. Перед закупкой новых продуктов обещаны общественные слушания и экспертные выводы по продуктам, входящим в перечень СанПиН. На данный момент, по актам сверки было обещано, что продуктов на замены хватит до конца квартала из ранее отторгованных на год. Т.е. по рекомендациям Роспотребнадзора сейчас можно выбирать годичный запас яиц на омлеты, а в мае должны появится новые. То же с ветчиной, оладьями, соками и т.п.

Родители очень надеются, что обещания Руководителя Департамента Образования Калины Исаака Иосифовича будут выполнены. И что замены продуктов в этот раз будут носить не номинальный, а реальный характер, и осуществляться обдуманно.

[Silvian]

Наш новый сайт о детском питании!!