Цитата(twitx @ 8.10.2011, 21:33)
Цитата(Лаkkи @ 8.10.2011, 7:47) *
а у нас электрокоптильня. не спортивно конечно, но зато ни дров не надо, ничего. только горсть стружки кладешь внутрь. дым не выходит практически вообще. можно хоть на балконе коптить. в общем мега-вещь. но тоже дорогая.
О, а стружка зачем?
Где покупали? И за сколько? =)
Брат заказывал через Интернет финскую, кажется тыщ.13 стоила год назад. Мы папе на Д.Р. дарили, он рыбалкой увлекается. Мыть надо только изнутри, снаружи совсем не пачкается во время копчения.
Температура 200градусов, если без стружки, то можно и пироги в ней печь. Она как духовка может использоваться, только без регулировки температуры. Мы в ней и индейку коптили, и овощи, и рыбу.
Нам надо было именно для дачи. Гидрозатвора нет, но дыма очень мало наружу выходит.