Маринад для шашлыка) Опции

[okuslap]

Девочки, всем привет!
Собрались мы тут на шашлыки послезавтра, уже сто лет не жарили.
Да и до этого самим маринадом не приходилось заниматься как-то...
Посоветуйте, что-нибудь для свинины.
Чтобы часов за 3-4 замариновать)

[Монморанси]

Минералка, пиво

из этой же серии - брют. Мясо с ним было нежнейшее и такое сочное Но это, конечно, не на каждый день рецепт))) А мы на следующий день после НГ ходили на шашлыки в зимний лес, и у нас оставалось полбутылки брюта после новогодней ночи

[Хабанера]

из этой же серии - брют. Мясо с ним было нежнейшее и такое сочное Но это, конечно, не на каждый день рецепт))) А мы на следующий день после НГ ходили на шашлыки в зимний лес, и у нас оставалось полбутылки брюта после новогодней ночи

Да, точно. Можно и просто белым сухим вином, разбавить минералкой конечно.